Parâmetros técnicos
1
Capacidade de produção de macarrão100 toneladas / 24 horas
2
Espessura do macarrão0,8 mm – 1,5 mm
3
Comprimento de corte do macarrão úmido3160 mm
4
Velocidade de rolamento20 rolos por minuto
5
Teor de umidade antes da secagem32% – 36,5%
6
Largura dos rolos de conformação e laminação de chapas1500 mm
7
Número de funcionários necessários por turno2
Fluxograma do processo
Abastecimento de água + Abastecimento de farinha
→
Mistura da massa
→
Maturação da massa
→
Rolante
→
Triturar e pendurar
→
Secagem
→
Corte de macarrão
→
Embalagem automatizada
Data da publicação: 04 de maio de 2026