Qingdao Hicoca Intelligent Technology Co., Ltd. O equipamento inteligente da linha de produção de macarrão com bastão inclui o sistema de mistura de massa, sistema de envelhecimento, sistema de calendário de chapas, processo de corte com o suporte a barras, o sistema de secagem, o sistema automático de embalagem e paletização. Todo o processo de equipamento usa materiais de alta qualidade com alta inteligência, energia e consumo, reduzindo a força de trabalho e melhorando a eficiência da capacidade de produção. Foi amplamente aplicado na indústria de macarrão e realmente ajuda os clientes a melhorar a qualidade e promover um rápido crescimento econômico.
O requisito do processo de mistura de massa é formar a massa com boa processabilidade. Ou seja, a massa é formada com absorção de água uniforme e suficiente, expansão adequada do glúten, tamanho granular e consistente solto. A qualidade do efeito de mistura de massa está intimamente relacionada à forma e à intensidade de agitação da máquina de mistura de massa. Adota a máquina de mistura de massa de alta velocidade e cinco eixos. A batedeira de alta velocidade torna a farinha e a salmoura completa e uniformemente misturadas para garantir que a qualidade da massa mista seja consistente e a distribuição de umidade seja mais uniforme. Isso estabelece as bases para calendário, corte e secagem compostos. Melhora o sabor do macarrão.
Esta etapa pode maximizar a penetração da água no interior das partículas colóides de proteínas, formando ainda mais a estrutura do glúten e estabilizando a estrutura interna. O transportador usa o conceito de alimentação do tipo de cinto de envelhecimento de massa estática realiza a primeira saída da massa. Adota um projeto totalmente selado para obter hidratação e preservação de calor. Faz o equilíbrio de umidade da massa. O mecanismo de batimento em pó adota uma haste do tipo parafuso e a velocidade é sincronizada com a velocidade da correia transportadora para garantir a alimentação de massa pequena bem distribuída.
O sistema de calendário tem uma nova estrutura e aparência perfeita. O dispositivo de alimentação adota o caminho do rolo, caracterizado por alimentação forçada, boa uniformidade e fácil laminação da folha de massa. O rolo de pressão é acionado por engrenagens de alta precisão feitas de 20 materiais cromados-manganeses-titânio e a superfície dos rolos é uma moagem precisa para garantir melhor a operação confiável do sistema de transmissão.
A faca de corte adota um processo avançado de tratamento térmico, o que melhora a dureza da superfície e a resistência ao desgaste. Tem alta precisão de malha e corte elegante
O macarrão após o corte é suave. A aparência e a suavidade do macarrão são significativamente melhoradas.
Usando o sistema de alimentação e armazenamento de haste independente. O macarrão é alta velocidade de alimentação no sistema de prateleira aumentada. Operação de controle do PLC e ajuste o comprimento do macarrão e a uniformidade de ambos os lados. A haste recicla automaticamente. Nenhuma intervenção humana é necessária. Reduz o trabalho e melhora a eficiência do trabalho.
Hora de postagem: dez-12-2022