1. Processo de amastramento manual de imitação: envelhece totalmente a massa e o produto acabado tem estrutura fina, sabor mastigável e mastigável.
2. Processo de moldagem manual de imitação: não danifica a estrutura do glúten, garantindo aparência e sabor de alta qualidade.
3. Controle de precisão de vários nós: servo e conversão de frequência Controle combinado para obter sincronização de linha completa da linha de produção, produção suave sem acumulação e quebra de material. Garanta a eficiência da produção e a estabilidade da produção.
4. Interface de operação humanizada: pode realizar a troca de vários produtos, reduzir o tempo de ajuste da máquina e o desperdício de material. A operação é mais conveniente.
5 Linha de produção modular: Cada linha de produção consiste em vários módulos funcionais, e a substituição de módulos pode perceber rapidamente a troca dos tipos de produtos.
Capacidade | Tensão | Poder | Ar comprimido | Comprimento da linha de produção |
160 ~ 180 peças/min | 380V | 35.5kW | 0,4 ~ 0,6MPa | Personalizado |
Mistura de massa
Calendário e transmissão
Corte
Massa biônica amassando
Retirada automática de massa
Carregamento automático de carrinho de vapor
Colocação automática
Formação de massa redonda
Corte quantitativo
Várias camadas
Sabor delicado
Macio e doce
Chewy
Misturador de massa biônica do rolamento rotativo
Modelo: MHMX 150
Faixa aplicada: pão cozido no vapor, pão de pelúcia no vapor, pão, ramen e etc.
Recurso do produto: a massa é misturada e amassada de maneira biônica, o que torna a massa envelhecendo mais rápido e mais uniforme na textura.
A estrutura da cavidade interna da panela de mistura de massa é simples, tornando -a mais segura e fácil de limpar.
Proporção de matéria-prima totalmente automática, operação conveniente de um toque.
Parâmetro Principal:
Tensão nominal: 380V
Poder nominal: 9kW
Ar comprimido: 0,4 ~ 0,6MPa
Dimensão: 1760mm*910mm*1750mm
Máquina de calendário e transmissão
Modelo: YMSS-360
Parâmetro Principal:
Tensão nominal: 380V
Poder nominal: 1,5kW
Tamanho da massa: 400*200 (W*t) mm
Velocidade: 2 ~ 4m/min
Dimensão: 5016mm*840mm*980mm
Faixa aplicada: é adequado para transmitir massa com um teor de umidade entre 38% e 45% e para o rolamento preliminar e acabamento da massa irregular.
Recurso do produto:
1.A largura e altura da folha de massa em saída são uniformes.
2. A regulação da velocidade de conversão de frequência automática impede a quebra e o acúmulo da massa.
3. Nenhuma intervenção manual é necessária, o que salva o trabalho e melhora a segurança e a higiene dos alimentos.
Máquina de prensagem e corte
Modelo: FQJ-SP
Parâmetro Principal:
Tensão nominal: 380V
Poder nominal: 1,65kW
Espessura da folha de massa: 40 ~ 80mm
Dough Shee Comprimento: Configuração conforme necessário
Dimensão: 1030mm*810mm*1050mm
Faixa aplicada: é adequado para corte quantitativo e alimentação de vários produtos de farinha.
Recurso do produto:
1. As tiras de massa laminada são de altura e largura uniformes
2. Start e parada automática, contagem automática, corte automático e alimentação automática.
3. Nenhuma intervenção manual é necessária, economizando trabalho e melhorando a segurança e a higiene dos alimentos.
Misturador de massa bionic de alta velocidade
Modelo: MyMT40/50
Faixa aplicada: é adequado para enrolar e envelhecer vários alimentos à base de farinha, como pão cozido no vapor, pães e pão cozidos no vapor.
Recurso do produto:
1.As dobras cruzadas e calendárias verticais imitam o trabalho manual, tornando o glúten distribuído em uma rede, a rede de glúten e as partículas de amido mais combinadas, e a estrutura da massa é uniforme e estável, o que desempenha um papel fundamental na melhoria do sabor.
2. Após o calendário, a massa possui textura fina, alta brancura e alto grau de maturação.
3.A massa de saída tem largura e espessura uniformes e pode ser usada diretamente no próximo processo sem acabamento secundário.
4. A massa tem boa retenção e estabilidade de ar, estrutura interna uniforme, orifícios finos e a estrutura interna da massa acabada é fina, macia, mastigável, bom sabor e cor branca brilhante.
5. Alta capacidade de produção e melhoria de eficiência de 50%.
Parâmetro Principal:
Tensão nominal: 380V
Poder nominal: 8.3kw
Espessura da massa: 15 ~ 20mm
Capacidade: 10 ~ 50 kg/tempo
Número de massa pressionando: 3 ~ 20 vezes
Máquina de coleta automática de massa
Modelo: JPJ-260
Parâmetro Principal:
Tensão nominal: 220V
Poder nominal: 0,43kW
Comprimento da massa: 300 ~ 700mm
Dimensão: 3090mm*790mm*1200mm
Faixa aplicada: é adequado para sobrepor a massa tímida de vários alimentos à base de farinha para alcançar a produção contínua.
Recurso do produto:
1. Comparamente economizar trabalho, uma única máquina economiza 100% da mão -de -obra e melhora a segurança alimentar e a higiene
2. Automaticamente sobreponha tiras de massa intermitente em tiras contínuas de massa para garantir a continuidade da produção.
3. Regulação da velocidade de conversão de frequência automática para garantir que as folhas de massa não estejam empilhadas ou esticadas.
Máquina de formação de massa cilíndrica
Máquina de corte quantitativa de massa redonda
Máquina de formação de massa redonda
A massa cortada entra na máquina de formação de forma redonda para o processo de formação de forma redonda, no qual a massa é enrolada em uma forma cilíndrica, a parte superior do arco é aparada e a parte inferior é moldada. O equipamento tem uma divisão clara do trabalho e se complementa, tornando as etapas do processo mais otimizadas.
Máquina de classificação redonda de massa
Máquina de colocação intgelligente
Modelo: MBP5070/200 MBP4060/200
Parâmetro Principal:
Tensão nominal: 220V
Poder nominal: 1,05kW
Capacidade: 130 ~ 200 peças/min
Dimensão: 2090mm*2180mm*1780mm
Faixa aplicada:
1. Automaticamente agarra e organiza pão cozido no vapor em um prato
2.Arrange vários produtos quadrados e de farinha redonda em um prato.
Recurso do produto:
1.O pão cozido no vapor está organizado sem giratório ou torcer.
2.Compatível com produtos de várias especificações sem danificar a superfície do pão cozido no vapor.
3. Alta eficiência em revestir, economizar trabalho e melhorar a segurança e a higiene dos alimentos.
Máquina de carregamento automática de carrinho de vapor
Modelo: MSZC 50/70
Parâmetro Principal:
Tensão nominal: 220V
Poder nominal: 4KW
Dimensão: 3366mm*1665mm*2200mm
Faixa aplicada:
Carrinho de carregamento automático para várias bandejas de vapor e assar as bandejas
Recurso do produto:
1. Freeando o operador na estação de trabalho, a máquina de colocar a placa produz a placa de vapor e a carrega automaticamente no carrinho.
2.O carregamento da placa é suave e confiável.
Máquina de embalagem de pão fumegante com motor servo duplo
Parâmetro Principal:
Tensão nominal: 220V
Poder nominal: 4,5kW
Faixa aplicada: Adequado para embalagens de pão cozido no vapor, pão, sorvete, macarrão instantâneo e outros alimentos.
Recurso do produto:
1.A temperatura de cada ponto pode ser controlada dentro de ± 2 ℃
2.A precisão de rastreamento do ponto de corte pode atingir ± 2 mm;
3. Posicionamento do dispositivo de estacionamento, o aquecedor usa tensão de segurança de 48V